作为葡萄中有价值的成分之一,许多面膜、护肤油等美容产品的原材料――葡萄籽受到了女性的追捧。而现在,科罗拉多大学丹佛健康科学中心的研究人员发现,葡萄籽还可以抑制结直肠肿瘤的发生。
为什么葡萄籽能起到这样的作用呢?一方面是因为葡萄籽通过某种机制,能增加人体内的Cip1/p21,这是一种可以阻滞肿瘤细胞周期甚而促使肿瘤细胞自我毁灭的蛋白质。另一方面,据研究表明,葡萄籽作用时间越长,就有越多的肿瘤细胞不能进行DNA复制,而只有在DNA复制后,肿瘤细胞的数目才会增加。
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