对于便秘者来说,空心菜是一种通便排毒的好菜,经常食用可以有效缓解便秘。
空心菜除了通便,还有排毒的作用。空心菜中含有的木质素能够提高巨噬细胞吞食细菌的活力,可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化,对于便秘者来说,可以有效通便。
从营养角度考虑,空心菜一般含糖4%,蛋白质2.8%,脂肪0.3%。比西红柿含糖高两倍,蛋白质高4.7倍,含钙量高12.5倍;含蛋白质是大白菜的两倍,脂肪为其3倍,糖分高1.5倍;空心菜含有多种维生素,以胡萝卜素为例,是大白菜的19.5倍。空心菜不仅上菜谱,且入药典。在《中国中药大辞典中》记载:空心菜中含胰岛素样成分,对于糖尿病患者也有益处。
空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜,但其性寒滑利,所以体质虚弱,脾胃虚寒、腹泻者应慎用。
空心菜虽然可以起到治疗便秘作用,但是如果患有便秘的患者还是要先到正规医院进行检查,东大肛肠医院引进韩国Dr.Camscope电子肛肠镜系统:采用第六代可视医用视频,摄像技术,对病症部位进行图像采集,让医患双方清晰,准确,直观的了解病情,避免误诊,误治,从而为临床治疗提供可靠依据。该肛肠镜更专业:医用视频成像技术,打破传统肛肠检查患者痛苦大、检测不精确等诸多弊端;更直观:可对肛肠内部深层病灶进行图像采集,实时诊断,易患双方可清晰准确的了解病情;更科学:详尽的检测数据报告,避免误诊、误治的发生,为临床治疗提供可靠的依据。
上一篇:大肠水疗让你“便”轻松
下一篇:便秘怎么办
地址:广州市越秀区德政中路356号
(地铁农讲所A出口对面)