有朋友建议用红茶治便秘，不知道这种说法有没有科学依据，接下来我们就针对红茶的相关特点，看看红茶治便秘是不是真的有效。

为什么红茶治便秘?而不是绿茶，我们来分析红茶与绿茶的区别

绿茶独有的醒脑香气和保健功能，自古以来广为中国、日本和北非人民喜爱。绿茶的制法是在茶叶摘取后立即置於大铁盘烘乾脱水，使得深橄榄绿的色泽得以保存，避免进一步发酵，深化为棕褐色。

红茶-全发酵茶

红茶跟绿茶大的差别不是使用的茶种不同，而在於茶叶是否经过发酵的程序。 至於为什麼要让茶叶发酵?各种传说不一而足。相传在17 世纪时，一艘隶属英国东印度公司的船只从中国 (武夷)载运绿茶至英国时，因长途的航行使茶叶意外地因氧化而发酵，然而西方商人却被这种甘苦味较重、颜色较深、气味芳香的「红茶」(black tea)深深吸引!从此中国便开始大量生产这种投好老外的「新式」茶。今日，发酵的红茶约占世界茶类产量的90%

红茶与咖啡因的关系

茶叶发酵时间愈长，咖啡因含量愈多。未经发酵的绿茶，咖啡因含量只有完全发酵红茶的三分之一。而半发酵的乌龙茶，咖啡因含量大约只及红茶的一半。

当然冲泡时间也会影响茶汤的咖啡因含量，冲泡时间愈长，被萃取出的咖啡因就愈多，反之则愈少。一般而言，红茶冲泡四分钟会释放四十毫克至一百毫克的咖啡因;如果只萃取三分钟，则只有二十毫克至四十毫克咖啡因溶入茶汤。

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红茶治便秘毕竟仅仅是一种调节方法，希望有便秘比较严重的患者还是要到正规的医院咨询一下专家。