1、肉食类：猪、羊、三鸟的血液，煮熟加盐、油、姜、葱服食。或加入米粥中食用。或用猪大肠配花生、芝麻、合桃、无花果煲汤，吃汤吃肉。有很好的润肠通便作用。

2、水果类：常吃香蕉、大蕉、西梅等。

3、疏菜类：卢笋、蕨菜、番薯、马玲薯，南瓜，剑花等，可炒食、煲汤。

4、果仁类：花生、松子仁、南杏、芝麻。

5、菌类：冬菇、草菇、鲜菇。

6、药材类：各种质地湿润类中药如熟地、黄精、何首乌、肉苁蓉、沙参、玉竹等。

7、肠耳海参汤：

原料：猪大肠300克，黑木耳20克，海参30克，调味品各适量。

制作：将猪大肠翻出内壁用细盐搓擦去除污垢之物，洗净切断;海参用水发好切条状；木耳温水发好洗净；三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟，大肠熟后饮汤食肉。功能滋阴清热，润肠通便。适用于阴虚肠燥之便秘的治疗。

针对便秘，饮食疗法是只能起到一个辅助作用，真正治疗便秘还是找专业的治疗方法，目前针对便秘治疗佳治疗方法就是东大肛肠医院采用先进的医疗设备——养生大肠水疗法，设计先进，采用电脑控制，有的技术参数居国际领先地位，具有温度和流量检测与控制系统，专用探头独特，无创伤、微痛苦，操作简捷，安全和可靠性高，成为本院优势特色门诊项目之一。该仪器是利用纯水物理疗法、深层袪除大肠宿便、毒素，进而净化血液。不吃药、不打针、微痛苦、操作简单、效果显著。对改善便秘、腹胀、腹泻、痔疮、失眠、口臭、体臭有独特的疗效；瘦身养颜，改善黑斑、痤疮、皮肤粗糙、针对啤酒肚效果显著；净化血液、深层排毒，明显降低血脂、血糖、尿酸，有效改善末梢血液循环。